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扇贝(1)

扇贝可以和江豆西红柿一起吃吗?

扇贝是海鲜,而柿子不宜和海鲜一起吃。海鲜类的食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。其累积到一定的程度就会发作。在吃海鲜的同时,若再吃柿子,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、...